Los Menues Formales nos llevan a la máxima excelencia en eventos combinando propuestas innovadoras en gastronomía con lo mejor de las Carnes de Un Aplauso para el Asador.

Los estándares de servicio están diseñados para clientes exigentes y pendientes de los detalles. La recepción nos ofrece una experiencia dinámica con Islas de Platos Fríos en altura utilizando materiales sobrios siempre en línea con la ambientación del evento.

Las Islas en Vivo permiten al invitado disfrutar de una nueva tendencia en eventos: cocina en vivo logrando mayor interacción entre el comensal y la comida.

El servicio dentro del Salón es de excelencia logrando una prestación dinámica y personalizada para cada invitado tanto en los platos de cocina como en el servicio de bebidas, que se realiza para cada invitado.

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